منتديات عالم الحب والتميز

ثقافة - حب - ترفيه
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  بحـثبحـث  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخول  



شاطر | 
 

 طريقة عمل المجدرة الجنوبية اللبنانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشق القمه
.
.
avatar

الجنس الجنس : ذكر
عدد المشاركات عدد المشاركات : 731
نقاط التميز نقاط التميز : 2048
سُمعَة العضو في المنتدى سُمعَة العضو في المنتدى : 0
الدولة الدولة : الأردن
المزاج المزاج :
  • صريح


مُساهمةموضوع: طريقة عمل المجدرة الجنوبية اللبنانية    الجمعة 26 أكتوبر 2012, 5:44 am



طريقة عمل المجدرة الجنوبية اللبنانية


المقادير :

2كوب عدس حب صغير-

كوب ونصف برغل خشن -

8حبات بصل احمر-

نصف كوب زيت نباتي -

2مكعب ماجي -

4اكواب ماء -

ملح حسب الطلب .


التحضير :

يقشر البصل ويفرم ناعمايقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بني غامق مع الاستمرار بالتقليب

يغسل العدس ويسلق في 4 اكواب ماء يصفى العدس وياخذ من مائه2كوب يوضع الماء فوق البصل المقلي مدة 10 دقائق

يغسل البرغل ويوضع فوق العدس والبصل يترك الخليط مدة ثلاثة ارباع الساعة حتى ينضج صحتين وعافية يؤكل بجانب الطبق اللبن الزبادي



عدل سابقا من قبل عاشق القمه في الإثنين 29 أكتوبر 2012, 10:26 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://altmayozworld.alhamuntada.com
رانسي
.
.
avatar

الجنس الجنس : انثى
عدد المشاركات عدد المشاركات : 333
نقاط التميز نقاط التميز : 576
سُمعَة العضو في المنتدى سُمعَة العضو في المنتدى : 13
الدولة الدولة : المملكة العربيه السعودية

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المجدرة الجنوبية اللبنانية    السبت 27 أكتوبر 2012, 6:50 am

وصفه لزيزه اكيد وبحبها

يسلمو عاشق الله يعطيك العافيه

وشكرا لجهودك

دمت بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المجدرة الجنوبية اللبنانية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عالم الحب والتميز :: منتديات عـالم الطـبخ :: أطبـاق نباتية-
انتقل الى: